/ Kursdetails
242-L 201 Kochkurs: Leckeres von der Iberischen Halbinsel
| Beginn | Do., 05.09.2024, 17:30 - 21:30 Uhr | ||||||
Tinto De Verano - spanischer Sommer-Rotwein, schnelle Mandelbrötchen. Verschiedene Tapas: marinierte Oliven, Pimientos de Padron, geröstete Salzmandeln, Artischocken in Tomatenvinaigrette, Ceviche - marinierter Fisch, Aioli, Chouriço-Mayonnaise. Vorspeisen: Spanischer Zwiebelsalat, Tomaten-Crostini mit Sardinen. Hauptgerichte: Paella, Tortilla Española aus dem Ofen oder Cataplana, Spanischer Chorizo-Burger. Nachtisch: Pastéis de Nata, Crema Catalana. |
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| Bemerkungen | Bitte mitbringen: Behälter, Flaschen, Tüten und Dosen für evtl. Reste. Schürze, Topflappen, mehrere Geschirrtücher, Lappen/Schwamm/Spülbürste, Getränke Ihrer Wahl. Euro 15,00 für Materialien bitte direkt an die Kursleitung zahlen (passend in bar mitbringen). | ||||||
| Kursgebühr |
Ermäßigt: 27,00 € |
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| Dauer | 1 Termin | ||||||
| Kursleitung |
Susanne Auweiler |
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Helen-Keller-Schule, Lehrküche, Voltastr.
Termine
Datum
Donnerstag, 05.09.2024
Uhrzeit
17:30 - 21:30 Uhr
Ort
Helen-Keller-Schule, Lehrküche, Voltastr.